navigation Bar Restaurant Spielbank Bad Füssing
Menü
   

 

 
Information über Allergene
welche zum Teil in unseren Speisen und Getränken enthalten sind.

 

Die 15 häufigsten Auslöser von Allergien und
Unverträglichkeiten müssen stets angegeben sein

laut Lebensmittel-Informationsverordnung (LMIV)
Verordnung (EU) Nr. 1169/2011

 

1. = Glutenhaltiges Getreide
2. = Eier
3. = Milchprodukte / Laktose
4. = Soja
5. = Krebstiere
6. Fisch
7. = Weichtiere
8. = Schalenfrüchte
9. = Erdnüsse
10. = Sesam
11. = Senf
12. = Sellerie
13. = Lupinen
14.= Schwefeldioxid und Sulphit
15: =Phosphat,
16: = Nitrat Pökelsalz
17: =farbstoff
18: =chininhaltig
19: =koffeinhaltig
20: =säuerungsmittel